Автор: Элеа и Флора
Ингредиенты для теста (примерно 5 порций):
- 1кг муки
- 500гр сливочного масла
- 1 ч.л соли
- Немного воды
Ингредиенты для начинки:
- 4шт яиц
- 200гр сливок
- Примерно 120гр ветчины
- Немного молотого перца с солью
Способ приготовления:
Ингредиенты для теста перемешать и дать в круглую форму для выпечки. Ингредиенты для начинки перемешать и дать в тесто. Выпеч пирог в заранее прогретой духовке около 30 мин. на 210°С. Тесто время от времени проверять, чтобы не пригорел. Готово!