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PATACONES CON HOGAO´

24. Mai 2020Aga Biernacka Hinterlasse einen Kommentar

Von Sergio Solano Zutaten (2 Portionen) 1 Kochbanane 1 Frühlingszwiebel 1 Tomate 1 Knoblauchzehe 100g Hackfleisch (ohne Fleisch geht auch) Koriander Butter Salz Schwarze Pfeffer ZubereitungFür die Soße Butter in die Pfanne geben. Gleichzeitig schneiden wir in Knoblauch, Frühlingszwiebel und… Weiterlesen →

Empanadas nach perumbianischer Art

21. Juli 2019Aga Biernacka Hinterlasse einen Kommentar

Von Deyna Bobadilla und Sergio Solano Empanadas sind der Hit in der internationalen Küche im ClubIn! Kaum holen unsere Köche und Köchinnen die frittierten goldenen Teigtaschen aus dem Öl, stürzen sich die Clubbesucher*innen darauf. Oft reicht das Angebot nicht für… Weiterlesen →

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