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von Linh Nguyen ein Rezept aus dem ClubIn-Projekt „Fit Food: Kochen mit Linh“ Zutaten (für 12 Tacos) Zubereitung Falls ihr Soja Schnetzel verwendet, diese nach Packungsanweisung zubereiten. Bohnen und Mais durch ein Sieb abgießen, kurz abspülen und abtropfen lassen Schalotte… Weiterlesen
60 Jahre ClubIn, 60 Jahre ein Treffpunkt für junge Menschen aus aller Welt. Schaut euch an, was frühere und aktuelle Clubbesucher*innen mit dem ClubIn in Verbindung bringen. Danke an alle Mitwirkenden!
Von Marilù Gasparo Aditya kommt aus Indien und studiert aktuell Elektro- und Informationstechnik an der Technischen Universität München (TUM). In seiner Freizeit ist er aber auch ehrenamtlicher Mitarbeiter im ClubIn. Wir haben Ady ein paar Fragen gestellt. Lieber Aditya, danke… Weiterlesen
von Linh Nguyen ZUTATEN (für zwei Personen) ZUBEREITUNG: Aubergine und Zucchini waschen und putzen. Die Paprika waschen, Trennwände und Kerne entfernen und mit Aubergine und Zucchini in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen und fein würfeln.… Weiterlesen
von Linh Nguyen ZUTATEN (für 8 Mini-Pizzen (Ø ca. 8 cm)) Für den Teig Für den Belag ZUBEREITUNG: Für den Teig Hefe mit 1 Prise Zucker in 100 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl mit ½ TL Salz in einer Rührschüssel… Weiterlesen
von Linh Nguyen ZUTATEN (für 2 Personen) 1 Schalotte2 Knoblauchzehen1 kleines Stück Ingwer (ca. 3cm)4 große festkochende Kartoffeln1 große Aubergine3 EL Öl2 TL Currypulver 1 TL Garam Masala (nach Belieben)1 TL Chilipulver (nach Belieben)Etwas Zucker500 ml Passata (passierte Tomaten)200 g Hafersahne… Weiterlesen
Wie eine Fashionista versucht, nachhaltig zu leben Von Marilu Gasparo Ich gebe es zu: Ich bin ein “Fashion victim”. Was soll das heißen? Ich habe mich schon immer zur Welt der Mode hingezogen gefühlt. Ich habe schon immer gerne gemixt… Weiterlesen
Von Paulina Grasse Einfach, lecker und vegan – die Rezepte vom veganen Kochabend🌱 Zutaten für 2 Personen 500ml Kokosmilch 125g Milchreis 3 EL Zucker eine halbe Mango etwas Limettensaft, eine Prise Zimt Zubereitung 1. Die Kokosmilch in einem Topf aufkochen… Weiterlesen
Von Paulina Grasse Einfach, lecker und vegan – die Rezepte vom veganen Kochabend 🌱 Zutaten für 2 Personen 1 EL Oliven- oder Rapsöl 1 große Zwiebel 2 Stangen Staudensellerie 2 kleine oder 1 große Karotte 1 TL Tomatenmark 400g stückige… Weiterlesen
Stellt euch vor, ihr seid zum ersten Mal Eislaufen, auf einem zugefrorenen See. Am Anfang seid ihr, wenn ihr kein Naturtalent seid, sehr wackelig unterwegs. Sucht verzweifelt nach Halt, den ihr nur bei euren Mitmenschen findet, da es keine Bande… Weiterlesen