Der Plätzchenmarathon der Familie Stacheter – ein deutscher Advent

Von Simon Stacheter Jede Familie in Deutschland feiert das die Adventszeit und das Weihnachtsfest ein wenig anders. In diesem Blog-Eintrag will ich euch zeigen, wie meine Familie und ich feiern. Wer ich bin? Ich bin Simon! Ich bin 26 Jahre… Continue Reading

Rezept für Alfajores – Plätzchen mit Karamell-Creme (aus Peru / Südamerika)

Von Linh Nguyen Zutaten für ca. 20 Stück Für den Teig 1 TL Salz 4 EL Puderzucker Vanille-Mark von einer Vanilleschote 300 g Mehl 150 g Butter 200 g Dulce de leche Zum Garnieren 50 g Kokosraspeln Zubereitung Mehl sieben und… Continue Reading

Andrzejki (Andreasnacht) – die letzte Party vor Weihnachten

Von Aga Biernacka “Andrzejki” oder ins Deutsche  “Andreasnacht” übersetzt, hat in Polen eine sehr lange Tradition – die Wurzeln reichen zurück bis ins Mittelalter. Andrzejki werden auch heutzutage immer noch, sehr oft und gern zelebriert. Meistens wird es in der… Continue Reading