Alles ausverkauft? Dieses Rezept ist perfekt für Krisenzeiten! Ihr braucht dafür nur 4 Zutaten! Zutaten für 4 Personen:– 600 g Basmati oder Jasmin Reis– 800 g Lammschulter– 2 Zwiebeln– 100 ml Öl– Salz und Currypulver Zubereitung:1. Hände waschen2. Fleisch in… Weiterlesen
Von Jamschid Noorzai Während der Corona Krise trifft man oft auf Regale, die leergehamstert sind. Es gibt keinen Reis mehr, kein Mehl, keine Nudeln. Hier haben wir ein Rezept vorbereitet, bei dem ihr ohne diese Zutaten auskommt. Zutaten für 4… Weiterlesen
Von Agnieszka BiernackaFür jeden von uns ist die aktuelle Lage neu und stellt uns vor Herausforderungen. Von heute auf morgen ist alles zu – Kinos, Schwimmbäder, Sprachschulen und die Freund*innen darf man plötzlich auch nicht mehr treffen. Wir sollen weiterhin… Weiterlesen
Von Linh Nguyen Zutaten für ca. 20 Stück Für den Teig 1 TL Salz 4 EL Puderzucker Vanille-Mark von einer Vanilleschote 300 g Mehl 150 g Butter 200 g Dulce de leche Zum Garnieren 50 g Kokosraspeln Zubereitung Mehl sieben und… Weiterlesen
Von Adlensia Sebayang (für 4-5 Personen ) Zutaten: 300 g Glasnudeln 7 EL Sesamöl 200 g Hackfleisch 2 TL Fünf-Gewürz-Pulver (zu kaufen im Asia-Laden) 2 Zehen Knoblauch, geschält, gerieben/gepresst 100 g Garnelen, kleine, gekocht, geschält 3 EL. Honig 5 Limetten-Blättern 3… Weiterlesen
Von Jesus Alejo Santos Aji de Gallina oder Hähnchen mit peruanisch gewürzter Sauce Zutaten für 6 Personen: 1,5 kg Hähnchenbrust 2 Zwiebeln 6 Knoblauchzehen 6 gelbe Chili (peruanische lange Chilis gelb-orangefarben, die sind weniger scharf als die roten) 4 Semmeln… Weiterlesen