Von Herbert Meck Simbabwe – ehemals unter dem Namen “Rhodesien” bekannt – ist ein relativ kleines Land im Süden des afrikanischen Kontinents. Es grenzt an Südafrika, Botswana, Sambia und Mosambik. Simbabwe ist nicht gerade ein bekanntes Land. Außerhalb Afrikas weiß… Weiterlesen
Von Eléa und Flore Zutaten für 5 Teige: – 1 kg Mehl– 500 g Butter– 1 Teelöffel Salz– Etwas Wasser Zutaten für die Füllung:– 4 Eier – 200 g Sahne – ca. 120 g Speck – Etwas Pfeffer Salz Zubereitung:Die Zutaten für den… Weiterlesen
Von Deyna Bobadilla und Sergio Solano Empanadas sind der Hit in der internationalen Küche im ClubIn! Kaum holen unsere Köche und Köchinnen die frittierten goldenen Teigtaschen aus dem Öl, stürzen sich die Clubbesucher*innen darauf. Oft reicht das Angebot nicht für… Weiterlesen
Von Mayara CarvalhoWie wir in Brasilien sagen, beginnt das Jahr nach Karneval. In den meisten Jahren beginnen Schulen und Universitäten erst nach Karneval. Alle, die die ersten Wochen des Jahres arbeiten, freuen sich auf die Karneval-Pause. Nach der Karneval geht… Weiterlesen
Von Aleksandra Sopek Kurz nach dem Fall des Kommunismus fehlten in Polen recht viele Sachen. In einem der wichtigsten Krankenhäuser in Warschau fehlten beispielsweise Geräte, die die Funktion der Herzen und Lungen ersetzen können, sodass Operationen am offenen Herzen möglich… Weiterlesen
Von Aga Biernacka “Andrzejki” oder ins Deutsche “Andreasnacht” übersetzt, hat in Polen eine sehr lange Tradition – die Wurzeln reichen zurück bis ins Mittelalter. Andrzejki werden auch heutzutage immer noch, sehr oft und gern zelebriert. Meistens wird es in der… Weiterlesen
Anonym, 25 Jahre alt, seit über 3 Jahren in München Jedes Jahr um die gleiche Jahreszeit dreht München und die ganze Umgebung total durch. Warum? Menschen aus der ganzen Welt strömen in die Stadt und haben ein einziges Ziel –… Weiterlesen
Von Emna Abdallah Derzeit feiern Muslime den heiligen Monat des Islams. In diesen 30 Tagen müssen Muslime fasten. Das heißt nicht, dass sie – wie während der christlichen Fastenzeit – auf ein bestimmtes Essen wie Flesch verzichten müssen, sondern dass… Weiterlesen
Von Jasmin Liese Als Münchner Kindl darf ich mich selbst sicher nicht bezeichnen. Ich bin auch nur eine Zuagroaste (Bayerisch für: Zugereiste) aus dem nahen Ingolstadt. Dennoch sehe ich München aktuell als mein Zuhause. Man könnte meinen, dass ich die… Weiterlesen